joi, 15 iulie 2010

Ciuperci umplute cu rosii si dovlecel

Ciuperci umplute cu rosii si dovlecel


Ingrediente:

12 ciuperci mari
3 rosii coapte
1 dovlecel
1 ceapa
ulei
cimbru
patrunjel
sare
piper

Preparare:

Dovlecelul se taie cubulete mici.La fel si rosiile.Ceapa se toaca marunt.
Intre timp se incalzeste cuptorul la 180 grade.
Se separa coditele ciupercilor de palarii si se toaca.
Palariile se umplu cu tocatura de legume si se stropesc cu ulei,se presara cimbru,sare si piper.Se dau la cuptor 20 minute.Se servesc calde cu patrunjel tocat fin pe deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu