Chec Aperitiv cu Somon

Ingrediente:

150 g faina
1 plic praf de copt
3 oua
sare,
piper
100 ml ulei floarea soarelui
125 ml lapte
100 g brinza Greyerzer rasa (cascaval)
200 g somon afumat
patrunjel

Preparare:

Somonul se taie suvite subtiri, toate ingredientele se amesteca si se pun intr-o tava de chec, unsa si tapetata. Se tine la cuptor circa 45 de minute (cuptorul incins in prealabil la 180 de grade). Se lasa la racit.