Lichior de cafea
Ingrediente:
cafea, ¼ baton vanilie, 400g alcool de 90 grade, 200g zahar, 150g apa
Preparare:
O sticla de 700g se umple pe sfert cu cafea risnita de cea mai buna calitate si se adauga batonul de vanilie, alcoolul si apa pina la completare (se umple sticla pina la gat). Se lasa sa stea 2-3 luni dupa care se strecoara si se filtreaza. Se adauga apoi un sirop din 200g zahar si 150g apa.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu