Aperitiv Sarat

Ingrediente:

6 linguri faina
6 oua
6 linguri ulei
500 ml. lapte
200 gr. cascaval
putina sare

Preparare:

Se amesteca faina cu ouale si uleiul, apoi se adauga laptele.

Salamul sau sunca se tau bucatele mici, iar cascavalul se da prin razatoarea mica, apoi toate se adauga in compozitia cu lapte si se pune sarea.

Se toarna compozitia intr-o tava intinsa, unsa cu ulei si se pune in cuptor la foc potrivit 45 min. Aperitivul se taie patrate si se poate consuma cald sau rece.