Aperitiv cu Maioneza

Ingrediente:

sunca de pui,
cascaval,
porumb fiert,
salata de ceapa si ardei de la borcan,
2 cartofi fierti,
sare,
maioneza,
1-2 linguri smantana,
usturoi

Preparare:

Se face o maioneza din doua oua, unul fiert si altul crud cu putina zeama de lamaie sau la o maioneza vegetala cumparata din comert. Se adauga 1-2 linguri smantina, 200 g sunca de pui, 150 g cascaval, 2 cartofi fierti, o jumatate de borcan de salata de ceapa cu ardei de la borcan (muratura) din care a fost stors de sucul propriu, 2-3 catei de usturoi presat. Toate se taie cubulete.

Dupa ce au fost amestecate, se rade putina lamaie pe razatoare in salata. E delicoasa, pofta buna!