Ciorba ardeleneasca de pui
Ingrediente:
carne de pui
1 ceapa
2 morcovi
telina
patrunjel
1 lingura de orez
otet
sare
delicat
piper
Preparare:
-cateva bucati de carne de pui se pun la fiert in apa cu sare
-se ia spuma pana nu mai apare
-se adaugalegumele taiate marunt
-se adauga o lingura de orez si se lasa sa fiarba cu capac pana cand toate sunt fierte
-se acreste si se condimenteaza dupa preferinte
-se adauga patrunjel
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu